史上最全30道荤素搭配凉菜 下酒席 主食做法,清爽鲜味,一学就会

产品时间:2022-05-31 10:00

简要描述:

凉菜,对于许多食客来说,是必不行少的。当人们食欲不振,胃口差时,降温、解暑、开胃的凉菜尤其显得重要。今天给大家推荐30道凉菜做法大全,有荤有素有主食,清爽鲜味,一学就会。...

推荐产品
详细介绍
本文摘要:凉菜,对于许多食客来说,是必不行少的。当人们食欲不振,胃口差时,降温、解暑、开胃的凉菜尤其显得重要。今天给大家推荐30道凉菜做法大全,有荤有素有主食,清爽鲜味,一学就会。

亚慱体育app下载

凉菜,对于许多食客来说,是必不行少的。当人们食欲不振,胃口差时,降温、解暑、开胃的凉菜尤其显得重要。今天给大家推荐30道凉菜做法大全,有荤有素有主食,清爽鲜味,一学就会。1.口水鸡食材:小型三黄鸡1只(300 g);葱1根;姜3片;麻辣酱;盐少许;花椒15粒;植物油2大勺;做法:1、鸡肉洗净,斩小块,放入姜片和葱段,加少许盐腌制片刻;2、取一只洁净的碗,放入麻辣酱;3、另起锅烧热,放两大勺植物油,油烧至七成热,放入花椒、葱姜爆香;4、用滤网滤去花椒、葱姜,热油倒入盛放麻辣酱的碗中,和谐匀称;5、锅中烧水,水沸后将鸡肉与姜葱一同倒入锅中,氽烫去血水;6、煮到鸡肉断生,连忙关火,保持鸡肉在水中浸泡10分钟左右后捞出,用清水洗去浮沫,放入冷水中浸泡5分钟,摆盘,取红油淋在鸡肉上,撒少许葱花、花生碎即可。

2.泡椒凤爪食材:鸡爪;泡椒;白醋;生姜;蒜瓣;花椒(可不加);香叶(可不加);八角(可不加);桂皮(可不加);盐;鸡精;纯净水;做法:1、首先将鸡爪洗洁净,然后用刀把鸡爪劈成两半,利便入味。准备好香料;鸡爪放入锅中,加生姜,蒜瓣,花椒,香叶,八角,桂皮,盐。2、煮约13分钟至鸡爪煮熟,注意鸡爪不行煮的太烂;将鸡爪捞出来,放在自来水底下洗沐,这样可以制止厥后泛起肉冻,把胶质和油脂都冲走后,然后晾凉。3、准备一个玻璃或瓷质的容器,放入泡椒及泡椒水(喜欢吃辣的可以把泡椒切碎),再加些纯净水或凉白开也可以,再倒入适量的白醋,搅拌匀称后加入鸡精和盐。

4、将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去,盖上盖子,放冰箱里冷藏让它自己入味吧;自家口胃以为泡了2天的最够味。隔一段时间翻动一下,好让味道更匀称。小贴士:如果购置的泡椒有足够多的泡椒水,那就不用加白醋调味了;鸡爪不要煮的太烂,否则会失去泡好后爽脆的口感。

3.酱牛肉食材:前腿牛键子;大葱;姜;老抽;白糖;盐;八角;桂皮;五香粉;生抽;丁香;花椒;陈皮;小茴香;香叶;甘草;做法:1、前腿牛键子洗净,切成10 cm见方的大块。锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入,在开水中略煮一下,捞出后,用冷水浸泡,让牛肉紧缩。

2、将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮和香叶由于容易拣拾,也可直接放入锅中)。大葱洗净切三节。姜洗净后,用刀拍散。准备:生抽1汤匙、老抽1汤匙、白糖1汤匙、盐2汤匙、五香粉1/2茶匙。

3、砂锅中倒入适量清水,大火加热,依次放入香料、葱姜、生抽、老抽,糖、五香粉。煮开后放入牛肉,继续用大火煮约15分钟,转入小火到肉熟。用筷子扎一下,能顺利穿过即可。

将牛肉块捞出,放在通风、阴凉处放置2小时左右。4、将冷却好的牛肉,倒入烧开的汤中小火煨半小时。

焖好后盛出,冷却后切薄片即可。4.手撕鸡食材:嫩鸡1只(2斤半左右) ;葱姜若干(10-20克) ;黄酒5-10 ML;香菜10克;油泼辣子50克;米醋20克;生抽20克;大蒜20克;做法:1、辣子汁的制作,将香菜切末,蒜头切末,放在一小碗中,加入米醋、生抽、油泼辣子,用筷子搅拌匀称即可淋在准备好的手撕鸡上;2、将菜场买来的鸡请洗洁净,肚子里塞上葱结和姜片,将料酒倒在自己自己手上,然后将它抹遍鸡的外身;3、两种方法。1、将鸡放在一大碗中,入蒸锅蒸半个小时左右;2、可用高压锅,上气后再压5分钟即可;4、将蒸熟的鸡从锅中取出,待晾凉后,带上一次性手套,将鸡肉撕下摆放在盘中,淋上提前准备好的辣子汁,再撒上些干果,如花生之类,可再粉饰点香菜叶子之类。

5、油泼辣子的做法:1、烧热油,等候稍微有点凉,将一点油放入干的辣子中,搅拌匀称。2、把剩下的油再烧热,关火,稍微等一分钟,然后将热油倒入适才的辣子里。3、12个小时后就会出现漂亮的玫瑰色了。小贴士:鸡最好选择嫩鸡,蒸时间最好长点,可以将鸡肉蒸酥烂;大蒜香菜可按自己口胃放,坚果类没有可不放。

5.香辣豆豉拌蛏肉食材:蛏子;大蒜;生抽;醋;香油;葱;姜;干红辣椒;豆豉;做法:1、蛏子清洗之后,在淡盐水中浸泡1小时,去除泥沙;入锅,添加没过的水;大火煮开;剥壳取肉,并撕去蛏肉外沿的黑线。2、用沉淀过滤后原汤清洗下蛏肉,捞出沥干;大蒜拍扁后剁碎;添加生抽、醋和香油兑成味汁儿;浇在蛏肉上拌匀。

3、葱姜切丝,干红辣椒切段,豆豉切碎;起油锅,爆香葱姜、干红辣椒和豆豉;倒在拌好的蛏肉上;撒上香菜段,拌匀即可。6.麻油拌鸡胗食材:鸡胗400克;葱3段;姜3片;香菜1棵;花椒20粒;八角1个;熟芝麻少许;料酒;盐;生抽;糖;香醋;香油;做法:1、鸡胗清洗洁净;入开水中焯一下;变色后捞出,温水冲洗掉外貌的杂质;2、葱切段,姜切片,八角和花椒冲洗洁净;鸡胗入高压锅,添加没过的水,葱姜、花椒、八角、盐和料酒,上汽后小火继续压5分钟;3、关火,自然排气后,取出晾凉;切成薄片;葱和香菜切碎;以上原料混淆,添加生抽、糖、香醋和香油拌匀;撒上葱花、香菜和熟芝麻即可。7.川式红油鸡腿食材:鸡腿两条;葱;姜;八角;花椒;干红辣椒;熟芝麻;辣椒粉;花椒粉;盐;酱油;醋;糖;做法:1、将鸡腿冲洗洁净,外貌抹适量盐腌制一会儿,砂锅里倒入清水没过鸡腿外貌,加葱段姜片去腥,再入加适量的盐、一大勺料酒。

2、大火煮开后,转中火10分钟,时间一到连忙停火,再继续焖煮10分钟开锅。3、鸡腿捞出,趁热放进纯净水里,凉水可以让鸡肉变得越发紧实、脆嫩,然后将鸡腿脱骨,斩成块备用。4、油锅里放半碗油烧热、放入切碎的干辣椒和花椒,放入两片姜和适量葱碎,保持小火,以防把质料炸糊,用个滤油网将葱姜和辣椒捞出,一个碗里放两勺辣椒粉、一勺花椒粉和适量熟芝麻、一个八角和少量盐,倒入刚熬好的热油,这时一种辣油的香味瞬间飘散。

适量酱油,少量醋,一点白糖和鸡粉加上两大勺刚做好的红油,淋在鸡腿肉上即可。8.卤鸭脖食材:鸭脖子;葱;姜;蒜;花椒;干辣椒;香叶;十三香料包;黄酒;老抽;生抽;卤水汁;冰糖;做法:1、鸭脖子4—6根洗净;准备好各色调料,葱切段、姜切片备用;鸭脖子冷水入锅,加入葱姜蒜片去腥,焯水后捞出待用。

2、炒锅加热,倒入少许食用油,放入花椒和掰成小段的干辣椒炒香,再加入葱姜蒜香叶炒香;待香味和辣味出来后,锅中加入适量清水,大火烧开后放入焯好的鸭脖;加入少许黄酒去腥。3、加入生抽、老抽、适量卤水汁和十三香料包;再放入冰糖;大火烧开;烧开后转中小火,盖上锅盖煮20—25分钟左右即可。

4、煮好的鸭脖子在锅中浸泡3—4小时。(时间久更入味)取出后自然风干冷却;切小段即可。小贴士:1、鸭脖子要提前焯水,去杂质去腥味。

2、所有调料可提前制作成卤料汁,再焖煮鸭脖;也可如上述步骤边加料边煮鸭脖。3、煮好的鸭脖要浸泡在卤料汁中这样更入味。4、剩余的卤料汁自然冷却后冷藏生存,可再次使用。

9.凉拌猪耳朵食材:猪耳1只;大葱2根;黄瓜半根;老姜1小块;大料(八角1颗;小茴香1小抓;)复合酱油适量;油辣椒适量;白糖少许;花椒少许;白芝麻适量;做法:锅中放水,下猪耳,再丢下:拍烂的老姜、八角、小茴香;大火煮开后,小火30分钟;捞出待凉后,顺着耳软骨切片。大葱斜切段,黄瓜擦丝;拌入大葱、黄瓜,再调入复合酱油、油辣椒、白糖、花椒和白芝麻就好。

(可以再放点蒜末的)猪耳朵还可以先卤再凉拌,纷歧样的风味。10.凉拌鸭肠食材:鸭肠一斤;大蒜3瓣;芫荽;生抽;鸡精;辣椒;植物油;麻油;做法:1、将鸭肠用盐和地瓜粉洗净沥干,并烧一锅水;水沸腾后,将沥干的鸭肠倒入,划散即可关火;2、将焯过水的鸭肠捞起沥干备用;将大蒜、小辣椒切碎,锅内倒入些许植物油,油热后,加入大蒜、小辣椒稍微煸炒后关火,并加入些许鸡精、生抽拌匀;3、将芫荽切断加入沥干的鸭肠拌匀,并把4倒入沥干的鸭肠内;再加数滴麻油,拌匀后即食。

11.水晶肉皮冻食材:肉皮1000克;香料(小茴香、八角、草果、陈皮、白芷、豆蔻、香叶、姜);做法:1、肉皮加清水,煮沸,捞出皮切除肥肉部门,再切块。肉皮重新加入2500克清水,把调料放进调料盒,加入锅中,煮沸。

2、开锅后,维持火力煮10分钟,转文火继续煮2个小时。最后加少量盐调味,捞出调味球,放凉凝固即可。3、凝固的皮冻切块,加蒜末、淋上生抽、陈醋、香油就可以吃了。

12.五香鱼块食材:草鱼一条(约1000 g);干辣椒4-5根;蒜2-3瓣;姜2-3片;大葱2段;花椒1小勺;八角一颗;白胡椒粉1/4小勺;十三香1/4小勺;糖30 g;盐3-4 g;酱油30 ml;生抽15 ml;醋30 ml;黄酒50 ml;蚝油1大勺;香油10 ml;清水30 ml;盐2-3 g,黄酒20 ml,白胡椒粉1小撮;玉米淀粉适量;做法:1、碗汁儿所有质料混淆,倒入锅中烧开后晾凉备用;草鱼去掉鱼头,改刀切成约1.5 cm厚的大块,加入腌鱼料腌制(盐2-3 g,黄酒20 ml,白胡椒粉1小撮;干辣椒4-5根;蒜2-3瓣;姜2-3片;大葱2段)半个小时;2、将腌好的鱼块外貌拍少许玉米淀粉;锅内热油,油温6成热时下入鱼块炸至金黄;炸好的鱼块捞出后趁热快速放入凉的碗汁儿内,正反面浸泡各1-2分钟后捞出;蘸好碗汁儿的鱼块依次码放在保鲜盒内,放入冰箱冷藏一晚后取出食用即可。13.香辣猪肚食材:半熟猪肚250克;八角1粒;花椒10粒;生姜1块;香葱2根;香菜2根;鲜小米辣5粒;大蒜5粒;盐适量;红油(辣椒油)4汤匙;鸡粉1/2茶匙;酱油1汤匙;花椒油1/3汤匙;香醋2滴;白酒1汤匙;做法:1、将半熟猪肚再次清洗,香葱洗净打成结,生姜拍破,八角、花椒备好。在电高压锅(普通锅取代)内放足量的水,放入白酒、花椒、生姜、葱结,按蹄筋键煮熟。

将洗净的鲜小米辣切成细圈,香菜切段,大蒜切成末。2、猪肚煮好后,晾凉后用刀改成细条。

取大碗,放入肚条、大蒜末、小米辣。调入红油、酱油、花椒油、鸡粉、适量盐和2滴香醋。充实拌匀,然后静置2分钟。

加入香菜,拌匀,即可。小贴士:1、红油,由菜油加生姜、大葱、香叶、桂皮、八角、白寇熬成。也可用市售辣椒油取代。2、有的超市卖的半制品猪肚为块状,回家洗净后,以同样方法煮好后,切条。

14.凉拌海蜇丝食材:海蜇250克;黄瓜1根;胡萝卜0.5根;香菜1根;醋10克;生抽8克;香油15克;蒜泥10克;白芝麻5克;做法:1、海蜇在清水中搓洗N遍,直到盐味适中,彻底冲洗洁净挤干水份,切成细丝。黄瓜,胡萝卜切丝,香菜切段。

把醋,生抽,香油,蒜泥凭据自己口胃调成料汁。2、切好的海蜇丝焯熟,加入黄瓜胡萝卜香菜,倒入调味汁拌匀即可。最后撒点白芝麻。3、海蜇丝脆爽的小要点1:海蜇丝在焯烫时,时间不要过长,否则口感就会变硬。

只要看到焯烫的海蜇丝收缩,约莫15秒钟左右就可以捞出沥干水分备用了。15.剁椒皮蛋食材:皮蛋;剁椒;芝麻;蒜;葱;姜;醋;生抽;麻油;糖;鸡精;做法:1、将皮蛋放在手心,用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。

或者刀沾水切开。2、切好的皮蛋上剁椒蒜瓣,姜末、醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可。小贴士:因为酱汁、剁椒都含盐了,所以不需要再加盐,或者凭据自己口胃调整盐量。食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用,不宜存放冰箱。

16.盐水毛豆食材:毛豆;精盐;花椒(可不放);八角(可不放);干辣椒(可不放);做法:1、将毛豆洗净,沥去水汾,挑选丰满个大的,用铰剪去两头的尖角,(为使毛豆进味)。2、将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐,加清水至与毛豆平,用旺火加盖煮20分钟后捞出,装盘。17.老醋花生食材:花生米;醋;白糖;盐;做法:1、花生米用水冲洗洁净,用厨纸把外貌水份擦干。锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够匀称受热。

2、待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。(注意哦,花生米要等冷了后才会脆)3、醋,绵白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末。4、把步骤3里的质料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可。18.凉拌土豆丝食材:土豆;大蒜;香葱;红椒;醋;盐;蒜;鸡精;香油;花椒油;做法:1、土豆去皮,香葱、大蒜、红彩椒洗净;先将土豆切成细丝;此步最为关键,将切好的土豆丝用凉水泡上一会去掉部门淀粉会更清爽。

2、红彩椒切丝,大蒜拍成蒜末,香葱切段;锅内做水,开水将土豆丝下锅略焯捞出;捞出的土豆丝用凉水泡上,这样拌出的土豆丝脆凉爽口。3、捞出的土豆丝控干放入红彩椒丝、蒜末、香葱末;倒入香油、生抽、醋、盐、鸡精、花椒油搅拌匀称即可。

19.凉拌芝麻菠菜食材:菠菜;熟白(黑)芝麻;红辣椒粒(可不放);葱花;蒜蓉;姜蓉;香油;醋;生抽;糖;盐;花椒(可不放);做法:1、锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒;将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油;2、再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁;3、锅里加入足够多的水烧开,加适量玉米油、盐汆烫2-3分钟;4、汆烫好的菠菜捞出洗沐开水,挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。20.炝拌莲藕食材:莲藕300克;小葱少许;盐适量;糖1匙;柠檬汁1匙(或白醋1匙);花椒1小撮;食用油1匙;红油1匙;做法:1、莲藕去皮切匀称的薄片,连忙入冷水锅煮到水开即可捞起,洗沐水沥干待用。

藕片放容器中,加入盐、糖、柠檬汁、红油拌匀。2、炒锅放入油,下花椒小火煸香后,将花椒连炸出的花椒油一起趁热浇在藕片上。撒上切碎的小葱花即可食用。

亚慱体育app安卓在线下载

21.凉拌鱼腥草食材:鱼腥草200克;香菜;干辣椒;植物油;生抽;醋;盐;香油;做法:1、鱼腥草洗洁净去掉老根的须、择成自己喜欢的长度,用盐腌制5--10分钟;干辣椒和香草洗洁净切成段备用;2、将腌制好的鱼腥草加上生抽、醋、香油拌匀;锅内放油烧至五成热,放入干辣椒段用小火爆出香味;3、将锅中的油和干辣椒一起倒入拌好的鱼腥草中,加入香菜段后再稍拌一下即可。22.蓑衣黄瓜食材:黄瓜;蒜;姜;花椒;香葱;干红辣椒;白芝麻;盐;糖;香醋;生抽;色拉油;做法:1、黄瓜洗净去掉尾部,用2根筷子夹住黄瓜,45度偏向斜着下刀将黄瓜切片,切到筷子处为止。切好一面后,翻面再用同样刀法切完另一面。切好的黄瓜可以拉很长,而不停。

把切好的黄瓜放入大碗中,匀称地撒盐按压一下,腌制30分钟。2、小碗中加入切碎的蒜和姜,加生抽、香醋、糖、和少量的凉开水调匀成料汁。

锅中倒油,放香葱段,花椒粒,小火逐步熬香。熬至葱酿成褐色时将葱和花椒捞出不要,放白芝麻炸成黄色。料汁碗中放入干红辣椒,将热油倒入料汁就完成了,将料汁倒在黄瓜上就可以了。

小贴士:1、蓑衣黄瓜切的时候用二根筷子牢固,是个容易乐成的好方法,这样子绝对不会泛起一刀下去切断黄瓜的情形。2、这个料汁的做法,适合于所有的凉拌菜,小火熬过花椒和香葱的油,很香。23.麻酱凉拌空心菜食材:空心菜;蒜;精盐;麻酱汁;做法:1、空心菜一把清洗洁净;切成段儿备用;水开后下入空心菜焯2分钟左右;2、焯好的空心菜用过下凉水;一勺麻酱加适量水适成麻酱汁,大蒜切末儿;把麻酱汁和大蒜末儿倒进空心菜里拌匀就可以了;24.凉拌穿心莲食材:穿心莲1斤;蒜3瓣;糖1小撮;盐;麻油;鸡精适量;做法:1、蒜去皮,用刀背拍碎,再切成末。倒入其他调料拌匀。

2、锅内水烧开后,倒入洗净的穿心莲,马上关火,用筷子煮至酿成深绿色,时间控制在一分钟内。马上捞出用冰水迅速降温,以防颜色变黄。

将穿心莲捞出控干冰水,加入调料拌匀即可。25.炝拌生菜食材:生菜;干辣椒;大蒜;蒸鱼豉油(生抽);植物油;做法:1、生菜掰开成片,洗洁净后用凉开水过一次;干辣椒切段、大蒜切粗粒;将切好的干辣椒和大蒜放在洗好的生菜上面;2、淋上适量蒸鱼豉油(或生抽);再浇上少许热油即可。26.凉面食材:面条;芝麻;鸡腿;盐;糖;醋;生抽;水;葱;花椒;香叶;香油;做法:1、烧锅开水下面条煮熟后捞出控水,趁热拌入香油。

2、拌好香油的面条弄凉,用筷子抖散,然后处置惩罚鸡腿。3、鸡腿去皮去骨丢入冷水锅加入葱、花椒、香叶煮熟后捞出。4、芝麻酱2勺、米醋一勺、酱油一小勺、水5勺、盐1/3勺搅匀后倒入凉面中,拌匀,撒上喜欢的蔬菜和鸡腿丝即可。

27.荞麦凉面食材:冷鲜荞麦面1包;黄瓜0.5根;指天椒2枚;日本酱油;米醋;辣椒油;芝麻香油;盐;糖;做法:1、黄瓜切细丝,指天椒切成斜片,调好酸辣汁,调料的详细用量这里特意没有标明,请凭据自家喜好来做调整,尤其像米醋与辣椒油这两种酸度和辣度以自己能接受的规模投料;2、冷鲜荞麦面煮熟后捞出放入冰水里凉凉,取一只面碗,捞入面条,码上黄瓜丝与辣椒, 再浇上酸辣汁拌均即可,熟白芝麻是为了装饰无关紧要。28.鸡丝凉面食材:干面;鸡腿;黄瓜;花生;姜片;葱段;花椒;蒜末;香油;生抽;海天黄豆酱;拌饭酱;糖;做法:1、质料:干面,鸡腿,黄瓜,花生;鸡腿洗净,入冷水锅加姜片,葱段,花椒煮开后转小火炖20分钟至全熟;花生去壳,入摒挡机打成碎末。(生的花生先炒熟再磨,没有摒挡机也可以手工捣碎。

)2、蒜末,香油,生抽,海天黄豆酱,拌饭酱,少许糖调成拌面的酱汁,鸡腿放凉后,去皮去骨撕成丝。水煮开后下入面条,中小火煮至面条全熟。3、面条用冷水洗沐后,用冰过的凉开水浸泡一会。

(使面条的口感更劲道)面条沥干水份,用少许香油拌匀。(防止粘连),面条加鸡丝,黄瓜丝,花生碎,酱汁拌匀即可。

29.凉粉食材:豌豆淀粉;红苋菜1把;青椒3根;大蒜3粒;盐适量;花椒油1茶匙(可不加);白糖1/4茶匙;做法:1、将苋菜洗净沥水;在锅中放水,将苋菜入锅中氽熟后捞了。2、取苋菜水;将碗豆淀粉与苋菜以1:5的比例兑好;放入锅中以中小火加热液体,并不停搅拌;待锅内呈透明状,且起泡泡时关火。

3、把锅内的热凉粉倒入容器中,将容器隔冷水泡或者放入冰箱里冷藏至定型。把辣椒洗净切细,大蒜切成末。4、起锅,放少少量油,将辣椒、蒜米、少许盐炒香关火。

凭据食辣水平取新鲜辣椒油、适量盐、鸡粉、花椒油、白糖调成味汁。5、把凉粉切成自己喜欢的形状。浇上味汁,吃时拌匀即可。30.芝麻酱凉面食材:面条;黄瓜;绿芽菜;蒜;姜;香葱;白芝麻;大料;花椒;色拉油;生抽;老抽;盐;鸡精;白糖;醋;芝麻酱;芝麻油;辣椒油;做法:1、开水中加入面条,煮熟后捞出。

捞出的面条在水管下重复洗沐,沥干。2、面条中淋入少许色拉油,不停地用筷子挑起在风扇下吹,直至面条中的水份吹干。

黄瓜切丝。3、绿芽菜洗摘洁净后氽烫至熟。

蒜和姜去皮后压成泥。取一碗,芝麻酱中倒入少许芝麻油,再少量多次地加入凉开水搅匀,依口胃加入盐,鸡精,生抽,老抽,白糖和醋调成汁,倒入蒜姜泥中。热锅中倒入色拉油,用小火将大料,香葱,花椒的香味熬出。4、待香葱熬成棕色时,将大料,花椒和葱捞出不要,放入白芝麻至芝麻变黄香味飘出后关火。

熬好的油趁热倒在调好的酱汁上,面条中加入黄瓜丝,芽菜菜淋上酱汁和辣椒油拌匀就可以开吃了。想要相识更多中、西美食的秘技、做法及配方,请关注头条号“F先生Y小姐”,逐日更新菜谱,谢谢!。


本文关键词:亚慱体育app下载,史上,最全,道荤,素,搭配,凉菜,下,酒席,主食

本文来源:亚慱体育app安卓在线下载-www.dz-bq.com

产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 详细地址:

  • 留言内容:

在线客服 联系方式 二维码

电话

0833-373903003

扫一扫,关注我们